欢迎您参与万州二中教育集团初2021级厨神争霸赛“最具人气菜品”评选!
投票时间:2022年4月16日 20:00 至 2022年4月17日 23:55
投票规则:
1.每个微信号每天只能投一次票;
2.每次投票最少选出4个您喜欢的菜品,最多只能选6个。
诗意少年秀技 校园“美食嘉年华”
近日,在万州二中教育集团上演了一场味蕾与视觉的盛宴。数十位来自不同年级的“诗意校园烹饪家”在食堂的后厨穿着整齐的厨师服,挥动锅铲煎炸炒煮,用亲身劳动感受中华饮食文化的道与技、情与美。
这场 “美食盛宴”是由校德育处主办,各年级承办的首届五生德育之诗意校园厨艺大赛决赛,旨在弘扬中华民族传统饮食文化,倡导校园健康饮食新风尚,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动,将立德树人根本任务落到实处。
从切配到用料,从下锅到摆盘,选手们纷纷使出自己的看家本领,平时手握笔杆和实验工具的他们拿着菜刀和锅铲也丝毫不逊色。
或煮、或炸、或焖、或炖,方寸之间将各类新鲜食材重新赋予了生命。在规定时间内,各位选手都烹饪完成了各具特色的佳肴,不同的做法让常见的食材赋予了不同的风味,堪称一场“美食嘉年华”。
校园厨艺大赛旨在弘扬中华民族传统饮食文化,倡导校园健康饮食新风尚,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动,将立德树人根本任务落到实处。
这次活动也得益于“双减”政策下万州二中教育集团开设的多种形式选项劳技课,无论从自选菜品立意到结合烹饪课学到的改良技艺,再加上老师的耐心指导,学生们掌握了很多以前没注意过的烹饪小技巧,刀工以及摆盘技能都得到了很大提升。“一粥一饭,当思来之不易!”不少选手赛后感言道。
本次厨艺大赛,不仅是为同学们提供展现自我的舞台,丰富他们的校园生活,更是为了展示同学们的实践动手能力,希望他们通过参与比赛,能够掌握一定的烹饪技能,能劳动,知感恩。我们要进一步加强学校的劳动教育示范引领作用,营造浓厚的劳动教育氛围,培育德智体美劳全面发展的共产主义事业接班人和建设者!