材料与做法:西洋参3克、红芪20克、茯苓10克、山药10克,莲子10克、芡实10克、猪横脷1条、瘦肉5小块。先将药材用水冲洗3秒洗去灰尘,然后一起放入炖盅,添水2碗(约300-400ml),最后隔水蒸炖30分钟即成(以水烧开后计时)。食用前请加盐调味饮用。